Корзина Корзина пуста

Сывороточный белок (80%, Франция) - 1 кг

1 170 руб
0 руб
Рейтинг: 0 (0.0) 5
Артикул: 00009
Бренд: Lactalis
+
Способы доставки
  • Курьером по Иркутску
  • Почта России
  • Другие транспортные службы
  • Самовывоз
Способы оплаты
  • Наличными при получении
  • Безналичный перевод
  • Оплата пластиковой картой
  • Банковский перевод
Рассказать друзьям:

Сывороточный белок (80%, Франция)

Концентрат сывороточного белка (1 кг) с долей белка 80%. Произведён французским молокоперерабатывающим заводом Lactalis Ingredients. Применяется для производства:

  • детского питания;
  • кондитерских изделий;
  • соусов и майонезов;
  • спортивного питания.

Из-за отличающейся от других фирм производителей технологии производства, данный сывороточный концентрат окрашивает воду в цвет молочной сыворотки (другие концентраты окрашивают воду в белый цвет).

 


Ингредиентный состав: концентрат сывороточного белка.
Данные по содержанию биологически активных веществ:

Пищевая ценность Содержание в 100 г продукта
Белок 80 г
Лактоза 6 г
Жир 5 г
Калории 389 ккал



Физ. свойства: pH 5.8-6.4
Условия хранения: хранить в закрытом виде в сухом, защищённом от света месте при температуре не выше 25C и относительной влажности не более 75%, в недоступном для детей месте.

 

 

 

Борис
07.12.2020, 08:14
Закрались сомнения! Отличная проверка сывороточного белка, забыть помыть шейкер. На следующий день почувствовать вонь разложений. Здесь же неприятный запах тухлой сои, что ли.
Администратор
07.12.2020, 08:40
Борис, это что-то новенькое... проверка белка по запаху =)
Если речь идёт о белке с пеногасителем, то даже задумываться не нужно, пеногасителем прекрасно служит соевый лецитин. Если нет, то тут уже у кого какое восприятие запахов. Сам пью чистый белок с 2011 года, каких стран уже не поперевозили (Германия, Голландия, Австралия, Новая Зеландия, Польша, Белоруссия, Дания) все друг от друга отличаются и по цвету, и по запаху, и по вспениваемости, и по вкусу, и по послевкусию. Лабораторные анализы при ввозе всё подтверждают, да и хорошо. Ещё бывало клиенты сами на экспертизу отдавали, никогда не было каких-то расхождений с заявленными цифрами. В наличии так же имеется соевый изолят... если есть сомнения, можно поэкспериментировать с ним, сворачиваются и агрегируются соевые белки при температуре 60 гр, кстати.
Написать комментарий
Контакты
8 (3952) 736-743,
Пн-Пт: 11:00–19:00,
Сб-Вс: 11:00–15:00
«Батин Маркет»
пр-т Маршала Жукова, 15
Мы в соцсетях

Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

© 2021. Интернет-магазин "Батин Маркет"
Разработка интернет-магазина - Маркетинговый комбинат
Заказ обратного звонка

Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.